Queijo Gouda Holandês Black Pepper - KROON

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Kroon Black Pepper

A família Kroon Gouda cresceu e se especializou ao buscar o perfeito casamento entre o terroir holandês e os sabores dos ingredientes frescos e regionais. São opções para todos os gostos e para complementar todas as tábuas de queijos.

 

Características

Um queijo macio e cremoso que equilibra as melhores características do gouda holandês com a pimenta-do-reino moída em grãos, que confere sabor picante e fresco.

 

Maturação

De aproximadamente 5 semanas. 

Harmonização

Vinhos: Sauvignon Blanc e Chardonnay

Cervejas: Lager e Bock

 

Ingredientes

Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), pimenta do reino, fermento lácteo, coalho vegetal, conservador nitrato de sódio (INS E251), conservador natamicina (INS E235), corante annato norbixina (INS E160b ii) – INS E235 e INS E160b ii – utilizados apenas na casca do queijo

 

Alérgicos:

Contêm leite

Não contêm glúten

Alto em sódio

Armazenamento

Conservar, embrulhado ou em recipiente fechado, em geladeira (entre +4ºC e +7ºC) e consumir em até 20 dias.

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